通过生动形象的动画演示,展示光合色素的提取与分离全过程,观察胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b的分离现象
选择新鲜菠菜叶片,去除粗大的叶脉,剪碎后放入研钵中。加入碳酸钙中和酸性物质保护色素。
加入碳酸钙,再加入适量无水乙醇或丙酮,充分研磨至糊状。有机溶剂溶解细胞中的光合色素。
将研磨液倒入装有滤纸的漏斗中过滤,收集绿色的滤液。过滤可去除细胞碎片等固体杂质,得到纯净的色素提取液。
用毛细吸管吸取少量滤液,在干燥滤纸条上画一条细而直的线,重复3-4次,待上次干燥后再画,形成浓缩的色素线。
将滤纸条放入层析液中,层析液沿滤纸上升,带动色素向上移动。不同色素溶解度不同,移动速度不同,从而实现分离。